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3代目 Coco's 肉球

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今週は毎日バタバタしてた。


実は・・・


久しぶりに・・・


ちょこっとですが・・・


外気に触れることになりまして。

先週金曜日が初出社やったんですが、お外で働くことになりやした。


とある企業のオフィスでのお仕事。アルバイトで、時給ははっきり言って
安い方かと(涙)。2006年11月以降、会社勤めってもんから遠ざかること
早3年。朝夕、ほぼ満員の電車に揺られて通勤。今週1度だけヒールの
ある靴を履いていったんやけど、久々やったんで非常に疲れましたわぁ。

オフィスの雰囲気は比較的快適な方かと(私の個人的判断)。勤務3日目
に、Cocoがアシスタントをする担当者さんに『存在感ありますねぇ。』とか、
1日遅れで入社されたアルバイトさんに『すごく馴染んでますねぇ。』とか。


“ あっ、私、態度大きいですからっ! ”


とそれぞれに返答したら、お二人さんとも大笑いしてはりました。(図星やね、それは)


『 生粋の関西人と身近に対峙するのは初めてぇ~!! 』(他のアルバイトさん発言)


ってか、関西人は珍獣と違いますからねぇ。。。


ところで、話は変わりますが、先週1週間はCoco旦那を放ったらかして実家に帰って
いたので、Coco旦那の食生活は完全にメタボまっしぐら~。その食生活を反省し、
今週は毎日、たっぷり野菜を食べるぞ!と、特に免疫力アップ、腸内洗浄効果のある
野菜をふんだんに取入れた健康的なメニューを。


夕食後は今週金曜日が締め切りだった翻訳内職を毎日ちょこちょこと。


お外アルバイトも、翻訳内職も、さらには主婦業もどれもこれも一人前のデキでは
ないんやけど、それら全てをうま~く時間配分してこなすのは結構難しいわぁ(涙)。

バリバリ働いて、しっかり主婦もして、子育てやって、それでいて妻であり、
もちろん女性でありとすべてを上手にやってる人って、どんなに凄いことなんやっ!!

ってつくづく思う。


まっ、ぼちぼちやるしかないわなぁ。(とりあえず、得意な開き直り!)


そんな今週の夜ごはん、木曜日はこちら↓

豚汁
DSCN5884.jpg



























この日はすご~っく冷え込んだ。生姜たっぷりのお汁もんって体温まりますやん?
汁物は具だくさんが個人的に好みでして、大根、にんじん、ごぼう、お揚げさん、
豚肉、生姜、ネギをたっぷり入れてます。ベースのお出汁はカツオ節厚削りと
干しいたけでスクラッチから。お味噌もちょっぴりこだわって、無添加信州みそ使用。
いや~、自画自賛させてください。まいうぅ~♪


ひじき炊込みごはん
Coco家在米時に定番化したメニュー。ごまを買うのん忘れてたんで、
今回はすりゴマなし。それでもおいしかったよん。



できる限りお家食はお野菜中心またはお野菜たっぷりでやっていきますよ、これからも。
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